Matières grasses et huiles

Gras animal, autochtone, baleine boréale, huile

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

901kcal pour 100 g
0 gProtéines
100 gLipides
0 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie901 kcal3 766 kJ—
Protéines0 g—
Lipides100 g133 %
Cholestérol0 mg—
Glucides0 g—
dont sucres0 g0 %
Fibres0 g0 %
Eau0 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Calcium0 mg0 %
Phosphore0 mg0 %
Fer0 mg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A844 µg94 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0 mg0 %
Niacine (B3)0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie901 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 0 g

0 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Matières grasses et huiles : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine A844 µg · 94 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.