Additif · Émulsifiant

E965 — Maltitol · page 3

E965 (maltitol) figure dans la liste d’ingrédients de 109 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, stabilisant, édulcorant, épaississant.

109produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,42 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 10 %B 4 %C 40 %D 35 %E 10 %

48 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 109 produits
Énergie380 kcal
Sucres3,6 g
Acides gras saturés7,0 g
Sel0,42 g