Additif · Émulsifiant

E433 — Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane · page 3

E433 (Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane) figure dans la liste d’ingrédients de 120 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

120produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
10,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,43 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 6 %C 47 %D 28 %E 18 %

83 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 120 produits
Énergie128 kcal
Sucres10,1 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel0,43 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 73.1001, 172.515, 172.836, 172.838, 172.840, 172.842, 173.340.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-65-6 via Wikidata (CC0)