Additif · Humectant
E350 — Malates de sodium
E350 (malates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 15 produits vendus au Canada. Fonction : humectant.
15produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
57,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,16 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 14 %C 7 %D 14 %E 64 %
14 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 15 produits
| Énergie | 340 kcal |
| Sucres | 57,5 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,16 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
15 produits, des plus consultés aux moins consultés.








S
Sour Cherries CandyCircle K





Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).