Additif · Émulsifiant
E340 — Orthophosphates de potassium · page 4
E340 (Orthophosphates de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 273 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.
273produits avec une fiche complète
21 %notés A ou B au Nutri-Score
3,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,17 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 6 %B 15 %C 44 %D 21 %E 15 %
175 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 273 produits
| Énergie | 60 kcal |
| Sucres | 3,6 g |
| Acides gras saturés | 0,42 g |
| Sel | 0,17 g |
Produits
273 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 4 sur 6.
S
Strawberry Shortcake Protein ShakeAlani1 scan
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).