Äyriäis- tai nilviäiskeitto
Simpukkakeitto, kuohukerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
74kcal / 100 g
4,1 gProteiini
4,5 gRasva
3,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 74 kcal310 kJ | 4 % |
| Proteiini | 4,1 g | 8 % |
| Rasva | 4,5 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,2 g | 11 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,49 g | — |
| Kolesteroli | 19 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,9 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,6 g | 2 % |
| Tärkkelys | 2,2 g | — |
| Ravintokuitu | 0,87 g | — |
| Suola | 0,83 g | 14 % |
| Vesi | 85,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 201 mg | 10 % |
| Kalsium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Fosfori | 78 mg | 11 % |
| Rauta | 1,2 mg | 9 % |
| Sinkki | 0,7 mg | 7 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 11 µg | 19 % |
| Jodi | 20 µg | 13 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 62 µg | 8 % |
| Beetakaroteeni | 479 µg | — |
| D-vitamiini | 0,26 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,59 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 2,9 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,1 mg | 7 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 3,2 µg | 127 % |
| C-vitamiini | 15 mg | 19 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 187 elintarvikkeen joukossa
Energia74 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini4,1 g · mediaani 17,5 g
Ravintokuitu0,87 g · mediaani 0 g
Sokerit1,6 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 1,4 g
Suola0,83 g · mediaani 0,73 g
3 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini3,2 µg · 127 %
- Seleeni11 µg · 19 %
- C-vitamiini15 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Äyriäis- tai nilviäiskeitto”
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.