Äyriäis- tai nilviäiskeitto
Osterikeitto, kuohukerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
194kcal / 100 g
3,1 gProteiini
17,8 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 194 kcal811 kJ | 10 % |
| Proteiini | 3,1 g | 6 % |
| Rasva | 17,8 g | 25 % |
| josta tyydyttynyttä | 11 g | 55 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,69 g | — |
| Kolesteroli | 41 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 0,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,17 g | — |
| Suola | 0,17 g | 3 % |
| Vesi | 78,7 g | — |
| Alkoholi | 0,93 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Kalsium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfori | 74 mg | 11 % |
| Rauta | 0,9 mg | 6 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,13 mg | 13 % |
| Seleeni | 8,1 µg | 15 % |
| Jodi | 19 µg | 12 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 131 µg | 16 % |
| Beetakaroteeni | 61 µg | — |
| D-vitamiini | 0,26 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,65 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niasiini | 0,44 mg | 3 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 6,6 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 2,5 µg | 101 % |
| C-vitamiini | 1 mg | 1 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 187 elintarvikkeen joukossa
Energia194 kcal · mediaani 130 kcal
Proteiini3,1 g · mediaani 17,5 g
Ravintokuitu0,17 g · mediaani 0 g
Sokerit2 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot11 g · mediaani 1,4 g
Suola0,17 g · mediaani 0,73 g
2 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini2,5 µg · 101 %
- A-vitamiini131 µg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Äyriäis- tai nilviäiskeitto”
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.