Gansito
El prefijo 775 lo asignó GS1 Peru. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 418 kcal | 21% |
| Grasas totales | 18.0 g | 26% |
| Grasas saturadas | 12.0 g | 60% |
| Carbohidratos | 60.0 g | 23% |
| Azúcares | 44.0 g | 49% |
| Fibra alimentaria | 2.0 g | — |
| Proteínas | 4.0 g | 8% |
| Sal | 0.65 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 30 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pastel sabor vainilla [harina de trigo fortificada (harina de trigo, hierro 0.0055%, niacina 0.0048% (vitamina B3), tiamina 0.0005% (vitamina B1), riboflavina 0.0004% (vitamina B2), ácido fólico 0.00012%), azúcar, huevo líquido pasteurizado, aceite vegetal, humectantes (SIN 422, SIN 420(i), SIN 1520), glucosa, polvo para hornear {leudantes (SIN 500(ii), SIN 341(i), SIN 541(i))}, emulsionantes (SIN 471, SIN 475, SIN 466), almidón de maíz, permeado de suero en polvo, estabilizadores (SIN 1442, SIN 471, SIN 412, SIN 415), sal, regulador de la acidez (SIN 270), sustancia conservadora (SIN 200)], cobertura {cobertura sabor chocolate [azúcar, grasa vegetal, cacao en polvo, emulsionante (SIN 322(i) (lecitina de soya)), regulador de la acidez (SIN 500(ii)), saborizantes artificiales], emulsionante (SIN 476)}, mermelada de fresa [fresas, azúcar, estabilizador (SIN 440), regulador de la acidez (SIN 330), sustancia conservadora (SIN 211)], crema [azúcar, azúcar invertido, grasa vegetal, humectantes (SIN 420(i), SIN 422), almidón de maíz, regulador de la acidez (SIN 330), sustancias conservadoras (SIN 282, SIN 200), emulsionantes (SIN 471, SIN 475), sal, saborizante artificial], granillo sabor chocolate [azúcar, cacao en polvo, grasa vegetal, azúcar invertido, agentes de brillado y sellado (azúcares, emulsionante (SIN 414), sustancias conservadoras (SIN 211, SIN 202), aceite vegetal), sal, talco inerte, canela molida, emulsionante (SIN 322(i) (lecitina de soya))].
- E1442Fosfato de dialmidón hidroxipropiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E1520PropilenglicolEmulgente · Humectante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de calcioConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E420iD-SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E422GlicerolHumectante · Espesante
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E475Ésteres poliglicéricos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
- E541Fosfato de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E541iFosfato ácido de aluminio y sodioEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E553Silicato magnésicoEspesante
- E553bTalcoEspesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 10.1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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