Aditivo · Colorante
E100 — Curcumina
E100 (curcumina) aparece en la lista de ingredientes de 8 productos vendidos en el Perú. Función: colorante.
8productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
15.9 gazúcares por 100 g (mediana)
0.08 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 20%D 20%E 60%
5 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 8 productos
| Valor energético | 322 kcal |
| Azúcares | 15.9 g |
| Grasas saturadas | 1.0 g |
| Sal | 0.08 g |
Categorías
Las más representadas
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
8 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).