Mostaza a la pimienta verde tarro

de Maille · 215 g

México

Green-ScoreA+

150 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia

0.5 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8712100656354

Prefijo GS1871 · GS1 Netherlands

Aditivos7: E140, E140ii, E211…

AlérgenosMostaza, Dióxido de azufre y sulfitos

El prefijo 871 lo asignó GS1 Netherlands. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	150 kcal	8%
Grasas totales	11.0 g	16%
Grasas saturadas	0.70 g	3%
Carbohidratos	6.0 g	2%
Azúcares	0.50 g	1%
Fibra alimentaria	0.20 g	—
Proteínas	7.0 g	14%
Sal	5.8 g	97%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, semillas de Mostaza, vinagre de alcohol (20%), sal acidulante: ácido cítrico, pimienta verde (0,5%), especias (pimienta negra y pimienta blanca), conservador (Metabisulfito potásico, benzoato sódico) aroma natural de pimienta verde, colorante: clorofilina, espesantes (goma xantana, goma arábiga).

Alérgeno: Mostaza Alérgeno: Dióxido de azufre y sulfitos

E140Clorofilas y ClorofilinasColorante
E140iiClorofilinasColorante
E211Benzoato sódicoConservador
E224Metabisulfito potásicoAntioxidante · Conservador
E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1.59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México

México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 2 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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