García Baquero Queso Iberico, García Baquero
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

García Baquero Queso Iberico

de García Baquero · 150 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
417 kcalpor 100 g · 21 % de la ingesta de referencia
1.5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8412289014197
Prefijo GS1841 · GS1 Spain
AditivosNinguno en los ingredientes
AlérgenosLechePuede contener: Leche
SellosSin gluten
8412289014197

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético417 kcal21%
Grasas totales34.5 g49%
Grasas saturadas23.4 g117%
Carbohidratos1.5 g1%
Azúcares1.5 g2%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas25.0 g50%
Sal1.8 g30%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

(leche entera pasteurizada de oveja(32%), leche entera pasteurizada de cabra(30%) y leche entera pasteurizada de vaca (223), fermentos lácticos, sal, cuajo y cloruro de calcio.

Alérgeno: LechePuede contener: LecheSin gluten

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 220 productos de la misma categoría vendidos en México
Azúcares1.5 g · mediana 2.6 g
Grasas saturadas23.4 g · mediana 0.10 g
Sal1.8 g · mediana 1.5 g

El 40 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

8.47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Queso de cabra»: 8.47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.