Philadelphia deslactosado
El prefijo 762 lo asignó GS1 Switzerland. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 243 kcal | 12% |
| Grasas totales | 22.0 g | 31% |
| Grasas saturadas | 15.7 g | 78% |
| Carbohidratos | 5.0 g | 2% |
| Azúcares | 5.0 g | 6% |
| Fibra alimentaria | 0.33 g | — |
| Proteínas | 6.0 g | 12% |
| Sal | 1.3 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE VACA, CREMA DE LECHE PASTEURIZADA DE VACA, SAL YODADA, GOMA DE ALGARROBO, GOMA XANTANA, GOMA GUAR, CLORURO DE CALCIO, ENZIMAS Y CULTIVO LÁCTICO.
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos para untar»: 5.16 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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