Pan Pita Masa Madre, jäye
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pitas · México

Pan Pita Masa Madre

de jäye · 500g
México
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
240 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
4.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7503023861144
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos12: E200, E260, E270…
AlérgenosGlutenPuede contener: Huevos, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Sodio
7503023861144

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético240 kcal12%
Grasas totales0.50 g1%
Grasas saturadas0.00 g0%
Carbohidratos49.0 g19%
Azúcares4.0 g4%
Fibra alimentaria4.0 g—
Proteínas9.0 g18%
Sal1.6 g27%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina trigo, azúcares añadidos (azúcar), mejorante (sulfato de calcio, pirofosfato ácido de sodio, fosfato monocálcico, ácido láctico, propionato de calcio ácido láctico, ácido sórbico, ácido cítrico, bicarbonato de sodio, ácido acético y enzima), potenciador de sabor (masa madre de trigo deshidratada, extracto de levadura), sal yodada, levadura (saccharomyces cerevisiae). CONTIENE: GLUTEN (TRIGO). PUEDE CONTENER: LECHE, HUEVO, NUECES DE ÁRBOLES, SOYA, AJONJOLI, CACAHUATES

Alérgeno: GlutenPuede contener: HuevosPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: CacahuetesPuede contener: Granos de sésamoPuede contener: SojaSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y BebidasExceso Sodio
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E516Sulfato de calcioSecuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.08kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Pitas»: 1.08 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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