Mole Poblano, Fonda Sta. Clara
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Mole Poblano

de Fonda Sta. Clara · 230 g
México
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
190 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
14.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7503023054003
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E202, E211, E321…
AlérgenosGluten, Cacahuetes, SojaPuede contener: Gluten, Cacahuetes
7503023054003

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético190 kcal10%
Grasas totales14.0 g20%
Grasas saturadas2.0 g10%
Carbohidratos16.0 g6%
Azúcares14.0 g16%
Fibra alimentaria1.0 g—
Proteínas1.0 g2%
Sal0.50 g8%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Aceite vegetal (puede contener uno o más de los siguientes ingredientes: aceite de maíz, aceite de soya o aceite de cárcamo), platano macho, chiles secos, azúcar, galletas de trigo (harina de trigo, azúcar, leche margarina, harina de maíz mixtamalizado, cocoa, cebolla, ajo, alemndra, cacahuate, ajonolí, uva pasa, aníz, mezcla de especias (canela, clavo, pimienta negra, semilla de cilantro), sabores naturales, dextrosa, almidón, goma arábiga, goma guar, benzoato de sodio, sorbato de potasio, propinato de sodio y tripolifosfato de sodio como conservador, BHt y BHA como antioxidantes.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: CacahuetesAlérgeno: SojaPuede contener: GlutenPuede contener: Cacahuetes
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E321ButilhidroxitoluenoAntioxidante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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