Ensalada de atún, Tuny
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensalada de atún

de Tuny · 140 g
México
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
155 kcalpor 100 g · 8 % de la ingesta de referencia
1.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501954904848
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos1: E415
AlérgenosHuevos, Mostaza, Soja
7501954904848

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético155 kcal8%
Grasas totales11.0 g16%
Grasas saturadas1.0 g5%
Carbohidratos3.0 g1%
Azúcares1.0 g1%
Proteínas11.0 g22%
Sal0.63 g10%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Atún aleta amarilla desmenuzado, mezcla de verduras (zanahoria en cubos, chícharo entero, elote en granos y chiles), 25% de mayonesa (aceite vegetal, agua, vinagre, azúcar, sal yodada, yema de huevo, semilla de mostaza, goma xantana, antioxidante EDTA tetrasódico y especias) y concentrado de proteína de soya.

  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

4.98kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Atunes»: 4.98 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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