Chévre Fresco Natural Queso fresco, Extra Special
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Chévre Fresco Natural Queso fresco

de Extra Special · 140 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpor 100 g · 14 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501791670494
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos2: E281, E460
AlérgenosLeche, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Leche, Frutos de cáscara, Soja
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Sodio
7501791670494

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético270 kcal14%
Grasas totales19.7 g28%
Grasas saturadas13.3 g67%
Carbohidratos8.0 g3%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria0.30 g—
Proteínas15.3 g31%
Sal0.93 g15%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

LECHE ENTERA PASTEURIZADA DE CABRA, SAL YODADA, ACIDO SORBI CO, PROPIONATO DE SODIO, CELULOSA, MONO Y DIGLICERIDOS, CUAJO, CULTIVOS LAC-TICOS Y LACTOBACILLUS CASEI CONTIENE LECHE DE CABRA, PUEDE CONTENER NUEZ Y SOYA.

  • E281Propionato sódicoConservador
  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

5.20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5.20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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