SALSA BARBECUE
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 167 kcal | 8% |
| Grasas totales | 0.30 g | 0% |
| Grasas saturadas | 0.00 g | 0% |
| Carbohidratos | 39.6 g | 15% |
| Azúcares | 31.7 g | 35% |
| Fibra alimentaria | 1.4 g | — |
| Proteínas | 0.70 g | 1% |
| Sal | 3.1 g | 52% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
1 bolsa con 620 g Agua, melaza, glucosa, pasta de tomate, jarabe de maíz de alta fructuosa, almidón modiñcado, sal yodada, sazonador para salsa bbq, ácido acético, sabor humo, goma xantana, caramelo clase IV, benzoato de sodio, sorbato de potasio, glutamato monosódico, colorante artiñcial rojo 40.
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsa barbacoa»: 1.41 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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