Chorizo de cerdo tipo español
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 352 kcal | 18% |
| Grasas totales | 29.3 g | 42% |
| Grasas saturadas | 11.0 g | 55% |
| Carbohidratos | 3.3 g | 1% |
| Azúcares | 0.00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 18.7 g | 37% |
| Sal | 1.3 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, sal yodada, especias, ajo, vinagre, sorbato de potasio, benzoato de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio y nitrato de sodio.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E251Nitrato sódico i.Conservador
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7.42 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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