Hummus con Chipotle
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 211 kcal | 11% |
| Grasas totales | 15.3 g | 22% |
| Grasas saturadas | 1.7 g | 9% |
| Carbohidratos | 12.4 g | 5% |
| Azúcares | 0.00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 1.8 g | — |
| Proteínas | 6.1 g | 12% |
| Sal | 1.8 g | 29% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Garbanzo, salsa de chipotle (20% mín) [chiles chipotle, puré de tomate (agua y pasta de tomate), cebolla, vinagre blanco, azúcar, sal yodada, aceite vegetal y pimentón], pasta de ajonjoí (semillas de ajonjolí), aceite vegetal no hidrogenado, sal yodada, chile de árbol, ajo deshidratado, ácido cítrico, propionato de sodio, sorbato de potasio y acetato de calcio.
- E202Sorbato potásicoConservador
- E263Acetato de calcioConservador · Estabilizante
- E281Propionato sódicoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 1.11 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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