Galletas con chocolate y nuez estilo brownie
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 482 kcal | 24% |
| Grasas totales | 30.0 g | 43% |
| Grasas saturadas | 16.7 g | 83% |
| Carbohidratos | 45.0 g | 17% |
| Azúcares | 27.0 g | 30% |
| Fibra alimentaria | 12.0 g | — |
| Proteínas | 8.0 g | 16% |
| Sal | 0.65 g | 11% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo enriquecida (harina de trigo, vitamina B1, vitamina B2, niacina, ácido fólico, hierro y zinc), mantequilla (grasa de la crema pasteurizada de vaca), azúcar, huevo, jarabe de maíz, cocoa, chocolate amargo 6.8 % min. (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lecitina de soya, extracto de vainilla), pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, fosfato monocálcico y saborizante artificial.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Galletas de chocolate»: 6.67 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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