Extra Special Queso Iberico Semicurado, Extra Special
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos pasteurizados · México

Extra Special Queso Iberico Semicurado

de Extra Special · 150 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
400 kcalpor 100 g · 20 % de la ingesta de referencia
1.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501791640930
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E100, E1105, E133…
AlérgenosHuevos, Leche
SellosHecho en España
7501791640930

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético400 kcal20%
Grasas totales33.0 g47%
Grasas saturadas21.3 g107%
Carbohidratos1.7 g1%
Azúcares1.0 g1%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas24.0 g48%
Sal1.7 g28%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Mezcla de leches (Leche entera pasteurizada de vaca, leche entera pasteurizada de cabra, leche entera pasteurizada de oveja), sal, cuajo, cloruro de calcio, cultivos lácticos, lisozima (derivado del huevo), natamicina, colorante curcumina, azul brillante FCF y annato (en corteza).

  • E100curcuminaColorante
  • E1105LisozimaConservador
  • E133Azul brillante FCFColorante
  • E160bAnnatoColorante
  • E235NatamicinaConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 67 productos de «quesos pasteurizados» vendidos en México
Azúcares1.0 g · mediana 0.10 g
Grasas saturadas21.3 g · mediana 15.0 g
Sal1.7 g · mediana 1.5 g

El 69 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Quesos pasteurizados» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5.20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5.20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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