Chorizo · México

CHORIZO PAMPLONA

de WORLD TABLE · 100 g

México

Green-ScoreD

464 kcalpor 100 g · 23 % de la ingesta de referencia

0.7 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)7501791639675

Prefijo GS1750 · GS1 Mexico

Aditivos7: E1400, E250, E252…

AlérgenosLeche, SojaPuede contener: Leche

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	464 kcal	23%
Grasas totales	43.0 g	61%
Grasas saturadas	16.0 g	80%
Carbohidratos	1.3 g	1%
Azúcares	0.67 g	1%
Fibra alimentaria	0.00 g	—
Proteínas	18.0 g	36%
Sal	4.1 g	68%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

CARNE DE CERDO, GRASA DE CERDO, SAL, PIMENTON, DEXTRINA, DEXTROSA, PROTEINAS DE LECHE, PROTEINA DE SOJA, LACTOSA, AJO, ESTABILIZADOR (DIFOSFATO DISODICO PIROFOSFATO), CONSERVADORES (NITRATO POTASICO, NITRITO SODICO) ANTIOXIDANTE (ASCORBATO SODICO), POTENCIADOR DEL SABOR (GLUTAMATO MONOSODICO) Y COLOR NATURAL (ACIDO CARMINICO). CONTIENELECHE Y/O SUS DERIVADOS. CONTIENE SOYA Y/O SUS DERIVADOS.

Alérgeno: Leche Alérgeno: SojaPuede contener: Leche

E1400DextrinaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
E250Nitrito sódicoConservador
E252Nitrato potásicoConservador
E301Ascorbato sódicoAntioxidante
E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

7.42kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chorizo»: 7.42 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México

México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 2 de abril de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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