Extra special Chevré fresco arandano azul, Extra special
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos pasteurizados · México

Extra special Chevré fresco arandano azul

de Extra special · 250 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
309 kcalpor 100 g · 15 % de la ingesta de referencia
20.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501791628808
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos1: E440
AlérgenosLeche
7501791628808

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético309 kcal15%
Grasas totales18.0 g26%
Grasas saturadas14.0 g70%
Carbohidratos23.3 g9%
Azúcares20.0 g22%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas13.3 g27%
Sal0.03 g1%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche de cabra, arándano azul (10% min), azúcar, canela, mermelada de arándano azul (arándano azul, azúcar, agua, pectina y canela), cloruro.de calcio, cuajo y cultivos lácticos.

  • E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 67 productos de «quesos pasteurizados» vendidos en México
Azúcares20.0 g · mediana 0.10 g
Grasas saturadas14.0 g · mediana 15.0 g
Sal0.03 g · mediana 1.5 g

El 100 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Quesos pasteurizados» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

8.47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Queso de cabra»: 8.47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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