Salsa verde picante
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 20 kcal | 1% |
| Grasas totales | 0.50 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0.00 g | 0% |
| Carbohidratos | 3.0 g | 1% |
| Azúcares | 3.0 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 2.0 g | — |
| Proteínas | 0.80 g | 2% |
| Sal | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Ingredientes Agua, tomatillo, chile jalapeño (15%), cebolla, sal yodada, cilantro fresco, estabilizante (goma guar, harina de algarrobo, CMC sódica, mono y diglicéridos del ácido esteárico, goma xantana, carragenina, celulosa microcristalina, alginato de sodio y goma arábiga), almidón modificado y ácido citrico.
La lista de ingredientes solo está disponible en inglés en la fuente; la mostramos tal cual, sin traducir.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 11 de enero de 2026 | $12.50 | Mérida |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas de tomate»: 1.47 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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