Hot cakes harina
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 145 kcal | 7% |
| Grasas totales | 1.0 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0.00 g | 0% |
| Carbohidratos | 30.0 g | 12% |
| Azúcares | 8.0 g | 9% |
| Fibra alimentaria | 3.0 g | — |
| Proteínas | 4.0 g | 8% |
| Sal | 1.0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Harina de trigo fortificada (harina de trigo, niacina, hierro, zinc, tiamina, ribofiavina y ácido fólico), azúcares añadidos (azúcar), polvos para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de aluminio y fosfato monocálcico), sal yodada, saborizante artificial, harina de soya, mezcla de vitaminas y minerales (vitamina C, hierro, niacina, zinc, vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, ácido fólico y vitamina B12), emulsificantes (mono y diglicéridos), goma de xanthana y colorantes artificiales (amarillo 5 - tartrazina - y amarillo 6)
- E102TartrazinaColorante
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E520Sulfato de aluminio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Harinas de trigo»: 0.79 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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