Nuggets de Pechuga, Bachoco
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Nugget de pollo · México

Nuggets de Pechuga

de Bachoco · 500 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
2.5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501101546334
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos2: E407, E621
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Gluten
7501101546334

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético224 kcal11%
Grasas totales12.6 g18%
Grasas saturadas4.0 g20%
Carbohidratos15.2 g6%
Azúcares2.5 g3%
Fibra alimentaria0.97 g—
Proteínas12.3 g25%
Sal1.7 g29%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Pechuga de pollo. Marinador (agua, sal yodada, fosfato de sodio, carragenina, especias, glutamato monosódico y saborizante artificial). Empanizador (harina de trigo blanqueada, dextrosa, sal yodada, aceite de soya y/o algodón parcialmente hidrogenado, azúcar, harina de maíz, levadura, oleorresina de páprika y extracto de annato) Contiene:Trigo, Soya. Este producto se elabora con equipo que procesa soya, huevo, leche y sus derivados y cereales que contienen gluten.

  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

3.87kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Nugget de pollo»: 3.87 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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