Salsa barbacoa The american original, KC Masterpiece
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Salsa barbacoa The american original

de KC Masterpiece · 510g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
149 kcalpor 100 g · 7 % de la ingesta de referencia
31.4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501071905094
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos4: E100, E150d, E160c…
AlérgenosNo figura en la fuente
SellosSin gluten
7501071905094

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético149 kcal7%
Grasas totales0.00 g0%
Grasas saturadas0.00 g0%
Carbohidratos37.1 g14%
Azúcares31.4 g35%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas0.00 g0%
Sal1.6 g27%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Puré de tomate (agua, pasta de tomate), jarabe de maíz alto en fructosa, melaza, agua, almidón de maíz modificado, vinagre, menos de 2% de: sal, especias, saborizantes naturales, colorante caramelo clase IV, cebolla deshidratada, goma xantana, curcumina, ajo deshidratado, extracto de paprika.

  • E100curcuminaColorante
  • E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 220 productos de la misma categoría vendidos en México
Azúcares31.4 g · mediana 2.6 g
Grasas saturadas0.00 g · mediana 0.10 g
Sal1.6 g · mediana 1.5 g

El 95 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1.41kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsa barbacoa»: 1.41 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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