Media Crema Alpura, alpura
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Media Crema Alpura

de alpura · 250 ml
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
193 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
4.6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501055905287
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos6: E331, E401, E407…
AlérgenosLeche
7501055905287

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético193 kcal10%
Grasas totales18.0 g26%
Grasas saturadas12.0 g60%
Carbohidratos4.9 g2%
Azúcares4.6 g5%
Fibra alimentaria0.10 g—
Proteínas2.9 g6%
Sal0.25 g4%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 22 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Crema de leche de vąca , con 18% de grasa," leche en polvo descremada,, carragenina, alginato de sodio, carboximetilcelulosa de sodio, goma de algarrobo, monoestearato de glicerilo, monooleato de sorbitán, citrato de sodio polifosfato de sodio.

  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E401alginato sódicoSoporte · Emulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Precios anotados por consumidores

Últimos precios registrados en Open Prices
FechaPrecioCiudad
5 de agosto de 2026$22.50La Concha

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Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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