12 Tortillas de Harina, Del Barrio
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

12 Tortillas de Harina

de Del Barrio · 504 g.
México
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
316 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
0.4 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501054910268
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos7: E200, E297, E341…
AlérgenosGluten
7501054910268

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético316 kcal16%
Grasas totales10.0 g14%
Grasas saturadas3.2 g16%
Carbohidratos48.6 g19%
Azúcares0.45 g0%
Fibra alimentaria2.0 g—
Proteínas6.5 g13%
Sal0.69 g12%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, grasa vegetal hidrogenada, aceite vegetal, sal, suero de leche propinato de calcio, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, sulfato de aluminio y sodio, fécula de maíz, sulfato de calcio y fosfato monocálcico), azúcar, ácido sórbico, ésteres de monoglicerol, ácido fumárico, saborizante artificial.

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E297Ácido fumárico
  • E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
  • E521Sulfato de aluminio y sodio

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

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México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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