Ranch, CLEMENTE JACQUES
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Aderezos para ensaladas · México

Ranch

de CLEMENTE JACQUES · 473 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
340 kcalpor 100 g · 17 % de la ingesta de referencia
3.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501052470238
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos10: E102, E200, E202…
AlérgenosApio, Leche, Soja
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Calorías, Exceso Sodio
7501052470238

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético340 kcal17%
Grasas totales34.9 g50%
Grasas saturadas3.4 g17%
Carbohidratos5.5 g2%
Azúcares3.1 g3%
Fibra alimentaria2.8 g—
Proteínas1.0 g2%
Sal2.2 g36%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, aceite vegetal, sazonador (contiene derivados lácteos y soya), sólidos de la leche(contiene leche y derivados lácteos), sal yodada, vinagre blanco de alcohol de caña, azúcares añadidos (azúcar), goma xantana, cebolla, ajo, ácido cítrico, ácido láctico, polisorbato 60, glutamato monosódico, especia, saborizantes naturales, idénticos al natural, y artificiales, benzoato de sodio, jugo de limón, apio, sorbato de potasio, acido sórbico, EDTA disódico, TBHQ y amarillo 5 (tartrazina). Contiene leche, soya y tartrazina.

  • E102TartrazinaColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E270Ácido láctico
  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E435Monoestearato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

2.63kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Aderezos para ensaladas»: 2.63 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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