Queso Panela
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 283 kcal | 14% |
| Grasas totales | 21.0 g | 30% |
| Grasas saturadas | 12.7 g | 63% |
| Carbohidratos | 5.5 g | 2% |
| Azúcares | 5.5 g | 6% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 18.0 g | 36% |
| Sal | 0.60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
leche entera pasteurizada de vaca, Sal Yodada, Sorbato de potasio, Propionato de sodio, cloruro de calcio, Dióxido de titanio, Acetato de sodio, Saborizantes, Monoestearato de Glucerilo, CMC, Maltodextrina, Gluconodeltalactona, Pectina, Ácido acetetico, Enzimas
- E171Dióxido de titanioColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
- E281Propionato sódicoConservador
- E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 92 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
Ver todos los productos de «Quesos panelas» →
Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5.20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.