
Bimbollos brioche
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 259 kcal | 13% |
| Grasas totales | 4.4 g | 6% |
| Grasas saturadas | 2.5 g | 12% |
| Carbohidratos | 45.3 g | 17% |
| Azúcares | 9.7 g | 11% |
| Fibra alimentaria | 3.1 g | — |
| Proteínas | 9.8 g | 20% |
| Sal | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO (GLUTEN), JARABE DE MAIZ DE ALTA FRUCTOSA, LECHE INGREDIENTES RECONSTITUÍDA (5%), MANTEQUILLA (5%), LEVADURA, HUEVO (2,8%), GLUTEN DE TRIGO, SAL YODADA, PROTEÍNAS VEGETALES (CHÍCHARO), GRASA VEGETAL, DEXTROSA, MALTODEXTRINA, ALMIDÓN, PROPIONATO DE CALCIO, MONO Y DIGLICERIDOS, ENZIMAS, FOSFATO MONOCÁLCICO, SABORIZANTE NATURAL, ESTERES DE ÁCIDO DIACETIL TARTÁRICO, ÁCIDO LÁCTICO, SORBATO POTÁSICO, VITAMINA B1, VITAMINA B2, VITAMINA B3, HIERRO, ÁCIDO FÓLICO, AMARILLO 5, ROJO 40.
- E102TartrazinaColorante
- E129Rojo allura acColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E270Ácido láctico
- E282Propionato de calcioConservador
- E341Fosfatos de calcioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E341iFosfato monocálcicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Panes para hamburguesas»: 1.81 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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