Bollos artesano
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 249 kcal | 12% |
| Grasas totales | 2.5 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0.88 g | 4% |
| Carbohidratos | 47.3 g | 18% |
| Azúcares | 10.3 g | 11% |
| Fibra alimentaria | 2.4 g | — |
| Proteínas | 9.4 g | 19% |
| Sal | 1.1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 5 de junio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
HARINA DE TRIGO (GLUTERN), AZUCARES ANADIDOS (AZUCAR), LEVADURA, ACEITE VEGETAL, GLUT DE TRIGO, HARINA DE TRIGO FERMENTADA, SAL YODADA, ENZIMAS, MONO Y DIGLICERIDOS, CLORURO DE POTASIO, ACIDO LACTICO, GOMA XANTANA, ESTEAROIL LACTILATO DE SODIO, CMC. CONTIENE: GLUTEN. PUEDE CONTENER: SOYA, LECHE, HUEVO Y AJONJOLI. 117 COL SANTA MARIA
- E270Ácido láctico
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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