Pan De Centeno, Fiiller
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Pan De Centeno

de Fiiller
México
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
231 kcalpor 100 g · 12 % de la ingesta de referencia
0.6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501027300065
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos5: E270, E282, E319…
AlérgenosGlutenPuede contener: Huevos, Frutos de cáscara, Granos de sésamo
7501027300065

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético231 kcal12%
Grasas totales1.3 g2%
Grasas saturadas0.30 g2%
Carbohidratos46.7 g18%
Azúcares0.60 g1%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas8.2 g16%
Sal0.61 g10%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 17 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo, harina de centeno (8%), saborizante artificial, propionato de calcio, levadura, sal natural, mejoradores de masa (Aceite vegetal comestible, azúcar, ésteres de ácido tartárico, mono y diglicéridos de ácidos grasos, ácido ascórbico, ácido láctico, TBHQ como antioxidante y color amarillo 5 y 6), semilla de alcaravea granulada, goma xantana, harina de malta.

Alérgeno: GlutenPuede contener: HuevosPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamo
  • E270Ácido láctico
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

0.78kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Panes integrales»: 0.78 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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