Queso manchego pro deslactosado reducido en grasa
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 240 kcal | 12% |
| Grasas totales | 13.6 g | 19% |
| Grasas saturadas | 9.2 g | 46% |
| Carbohidratos | 0.80 g | 0% |
| Azúcares | 0.80 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 27.2 g | 54% |
| Sal | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche descremada pasteurizada de vaca, Sal yodada, Cloruro de calcio, Lactasa, Enzimas, Nitrato de potasio, Carotenos naturales, Cultivos lácticos, Natamicina y Sorbato de potasio. Contiene: Leche. Proteína de leche 27% mín. Grasa de leche: 14% mín. Humedad: 46 % máx. Lactosa: 0%
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos de leche de oveja»: 5.92 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.