
Chorizo de asar maestros parilleros
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 372 kcal | 19% |
| Grasas totales | 30.0 g | 43% |
| Grasas saturadas | 7.0 g | 35% |
| Carbohidratos | 9.0 g | 3% |
| Azúcares | 0.00 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 0.00 g | — |
| Proteínas | 16.5 g | 33% |
| Sal | 0.80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 12 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Carne de cerdo, Condimentos 8,15% (Proteína de soya, Sal yodada, Aromatizantes naturales, GDL, Mezcla de chiles, Extracto de paprika, Fosfato de sodio, Dióxido de silicio, Saborizantes artificial y natural, Sorbato de potasio, Azúcares añadidos (Sacarosa), Eritorbato de sodio, TBHQ), Agua, Lactato potásico, Acetato de potasio, Diacetato de sodio y Nitrito de sodio. Contiene: Soya.
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E202Sorbato potásicoConservador
- E250Nitrito sódicoConservador
- E261Acetato potásicoConservador
- E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
- E262iiDiacetato de sodioConservador · Secuestrante
- E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
- E326lactato potasicoAntioxidante · Emulgente · Humectante
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salchichas de aves»: 15.1 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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