Queso Crema
El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 293 kcal | 15% |
| Grasas totales | 28.0 g | 40% |
| Grasas saturadas | 18.7 g | 94% |
| Carbohidratos | 5.3 g | 2% |
| Azúcares | 5.0 g | 6% |
| Proteínas | 5.0 g | 10% |
| Sal | 0.88 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Crema de leche de vaca, Grasa butírica, Proteína láctea, Citrato de sodio, Ácido láctico, Leche descremada en polvo, Dióxido de titanio, Goma de algarrobo, Ácido sórbico, Sal yodada, Fosfato disódico y Saborizante artificial. INFORMACIÓN NUTRIMENTAL: Tamaño de porción: 30 g Porciones por envase: 6,33 Contenido Energético: 437 kJ (106 kcal) Proteínas: 2,4q Grasas (lípidos): 10,2 g Grasa saturada: 7 g Hidratos de carbono (carbohidratos): 1,1 q Azúcares**: 1,1g, Fibra dietética: 0 g Sodio: 204 mg Calcio: 153 mg (17% VNR*) *VNR: Valor Nutrimental de Referencia de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 ** La leche contiene azúcares naturales. Grasa de leche: 34% min. Proteína láctea: 8% min. Humedad: 55% máx. CONTIENE LECHE.
- E171Dióxido de titanioColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E270Ácido láctico
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E339iiFosfato disódicoEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Quesos para untar»: 5.16 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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