Speciale, La Moderna
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Sopas deshidratadas · México

Speciale

de La Moderna · 100 g
México
NOVA4
322 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
6.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)7501018315399
Prefijo GS1750 · GS1 Mexico
Aditivos9: E160c, E319, E330…
AlérgenosGluten
7501018315399

El prefijo 750 lo asignó GS1 Mexico. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético322 kcal16%
Grasas totales3.2 g5%
Grasas saturadas0.80 g4%
Carbohidratos57.6 g22%
Azúcares6.0 g7%
Fibra alimentaria8.8 g—
Proteínas11.2 g22%
Sal6.4 g107%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

pasta integral enriquecida (semola de trigo durum, hierro, vitamina B1 (tiamina), vitamina , vitamina B2 (riboflavina), ácido fólico (folacina), niacina, sal yodada, tomate (3%), almidón, proteína vegetal hidrolizada, azucar, carne de pollo, saborizantes naturales e idéntico al natural, glutamato monosódico, ácido cítrico, mono y digliceridos perejil, extracto de paprika, cúrcuma, goma xantana, inosinato de sodio, guanilato de sodio, aceite vegetal parcialmente hidrogenado, maltodextrina, silicato de calcio, dioxido de silicio, manitol, extracto de annato, TBHQ (antioxidante). ESTE PRODUCTO CONTIENE GLUTEN.

  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E421ManitolHumectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E552Silicato cálcico
  • E621Glutamato monosódicoPotenciador del sabor
  • E627Guanilato disódico
  • E631Inosinato disódico

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 36 productos de «sopas deshidratadas» vendidos en México
Azúcares6.0 g · mediana 1.9 g
Grasas saturadas0.80 g · mediana 0.40 g
Sal6.4 g · mediana 0.85 g

El 89 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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