CHOW MEIN, BLUE DRAGON
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

CHOW MEIN

de BLUE DRAGON · 120 g
México
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
77 kcalpor 100 g · 4 % de la ingesta de referencia
8.5 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5010338015480
Prefijo GS1501 · GS1 UK
Aditivos2: E150a, E260
AlérgenosGluten, Granos de sésamo, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes
5010338015480

El prefijo 501 lo asignó GS1 UK. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético77 kcal4%
Grasas totales2.9 g4%
Grasas saturadas0.23 g1%
Carbohidratos12.1 g5%
Azúcares8.5 g9%
Fibra alimentaria0.23 g—
Proteínas0.57 g1%
Sal0.99 g16%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

AGUA, AZUCAR, SALSA DE SOYA OSCURA (7%), (AGUA, SAL, AZUCAR, EXTRACTO DE MALTA DE CEBADA, ESCAMAS DE FRIJOL DE SOYA DESGRASADAS, COLOR CARAMELO, EXTRACTO DE LEVADURA, ACIDO ACETICO, Y TRIGO), PURE DE JENGIBRE (4.5%), CEBOLLIN (4.5%), ALMIDON DE MAIZ MODIFICADO , PURE DE AJO(3.5%), PURE DE CEBOLLA (3%), ACEITE DE AJONJILI TOSTADO, PASTA DE CHILE (1%), CHILES ROJOS, SAL, Y ACIDO ACETICO, COLOR CARAMELO, EXTRACTO DE LEVADURA Y ACIDO CITRICO. CONTIENE CEBADA, SOYA, TRIGO Y AJONJOLI.

Alérgeno: GlutenAlérgeno: Granos de sésamoAlérgeno: SojaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Cacahuetes
  • E150acolor carameloColorante
  • E260Ácido acéticoConservador

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 220 productos de la misma categoría vendidos en México
Azúcares8.5 g · mediana 2.6 g
Grasas saturadas0.23 g · mediana 0.10 g
Sal0.99 g · mediana 1.5 g

El 79 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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