Tortillas de harina, Valley foods
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Tortillas de harina

de Valley foods · 500g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
311 kcalpor 100 g · 16 % de la ingesta de referencia
0.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2904441862532
Prefijo GS1290
Aditivos7: E200, E282, E297…
AlérgenosGlutenPuede contener: Gluten
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Calorías, Exceso Grasas Saturadas
2904441862532

Prefijo 290: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético311 kcal16%
Grasas totales7.0 g10%
Grasas saturadas11.0 g55%
Carbohidratos46.0 g18%
Azúcares0.10 g0%
Fibra alimentaria0.10 g—
Proteínas7.0 g14%
Sal0.35 g6%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de Trigo, Aceite Vegetal, Grasa Vegetal Hidrogenada, Sal Yodada, Propionato de Calcio, Azúcares añadidos (Azúcar), Bicarbonato de Sodio, Pirofosfato Ácido de Sodio. Acido Fumárico, Acido Sórbico, Esteres de Poliglicerol de Acidos Grasos, Enzimas, Saborizante Idéntico al Natural.

  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E297Ácido fumárico
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Precios anotados por consumidores

Últimos precios registrados en Open Prices
FechaPrecioCiudad
28 de diciembre de 2025$19.00en ofertaMérida

Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.

Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impacto en el clima

3.40kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Cereales para el desayuno»: 3.40 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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