Mayonesas · México

Mayonesa Heinz limón

México
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
651 kcalpor 100 g · 33 % de la ingesta de referencia
0.7 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)2000000147055
Prefijo GS1200
Aditivos5: E160b, E260, E385…
AlérgenosHuevos, Mostaza
2000000147055

Prefijo 200: uso interno en tienda.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético651 kcal33%
Grasas totales70.9 g101%
Grasas saturadas11.3 g57%
Carbohidratos2.2 g1%
Azúcares0.70 g1%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas0.90 g2%
Sal1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

ACEITE VEGETAL, AGUA, YEMA DE HUEVO, VINAGRE, HARINA DE MOSTAZA, AZÚCARES AÑADIDOS (SACAROSA), SAL YODADA, JUGO DE LIMÓN 0.5%, ESPECIAS, ÁCIDO ACÉTICO, GOMA GUAR, GOMA XANTANA, COLOR NATURAL ANNATO, EDTA

  • E160bAnnatoColorante
  • E260Ácido acéticoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 20 productos de «mayonesas» vendidos en México
Azúcares0.70 g · mediana 2.1 g
Grasas saturadas11.3 g · mediana 6.5 g
Sal1.2 g · mediana 1.5 g

El 11 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Mayonesas» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

2.69kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Mayonesas»: 2.69 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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