México
Datos
Chocolate amargo 70% cacao, Turin
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolates negros · México

Chocolate amargo 70% cacao

de Turin · 90 gr
MéxicoEspaña
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
507 kcalpor 100 g · 25 % de la ingesta de referencia
26.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0756774011734
Prefijo GS1075 · GS1 US
Aditivos2: E322, E322i
AlérgenosLeche, SojaPuede contener: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Dióxido de azufre y sulfitos
SellosHuella de carbono
0756774011734

El prefijo 075 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético507 kcal25%
Grasas totales39.0 g56%
Grasas saturadas23.4 g117%
Carbohidratos30.4 g12%
Azúcares26.1 g29%
Fibra alimentaria13.9 g—
Proteínas8.8 g18%
Sal0.02 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

CHOCOLATE AMARGO (LICOR DE CACAO BELGA 70%, AZÚCARES AÑADIDOS (AZUCAR), FOSFOLIPIDOS (LECITINA DE SOYA), SABORIZANTES NATURALES). CONTIENE: SOYA. PUEDE CONTENER: LECHE/DERIVADOS LÁCTEOS, NUECES DE ARBOLES, SULFITOS Y GLUTEN. DECLARACIÓN NUTRIMENTAL: Contenido energético total del envase: 457 kcal (1 898,4 kJ); Por 100 g: Contenido energético: 507,8 kcal (2 109,4 kJ); Proteínas 8,8 g; Grasas totales 39 g; Grasas saturadas 23,4 g; Grasas trans 0 mg; Hidratos de carbono disponibles 30,4 g; Azúcares 26,1 g; Azúcares añadidos 26,1 g; Fibra dietética 13,9 g; Sodio 8,8 mg

Alérgeno: LecheAlérgeno: SojaPuede contener: HuevosPuede contener: GlutenPuede contener: LechePuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Dióxido de azufre y sulfitosHuella de carbono
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

19.1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19.1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña
ca-eses-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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