Chocolate Amargo sin azúcar 55%
El prefijo 075 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 464 kcal | 23% |
| Grasas totales | 38.6 g | 55% |
| Grasas saturadas | 22.1 g | 111% |
| Carbohidratos | 44.3 g | 17% |
| Azúcares | 0.10 g | 0% |
| Fibra alimentaria | 1.0 g | — |
| Proteínas | 5.4 g | 11% |
| Sal | 0.00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
MALTITOL (42 q/100 g), MANTECA DE CACAO, COCOA ALCALINIZADA, LICOR DE CACAO, COCOA, GRASA BUTÍRICA, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOYA), SABORIZANTE NATURAL INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS: CONTIENE LECHE Y SOYA. PUEDE CONTENER SULFITOS, HUEVO, NUECES Y/O GLUTEN
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E965maltitolEmulgente · Humectante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Chocolates negros»: 19.1 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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