Salsa tipo chamoy
El prefijo 073 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 15 kcal | 1% |
| Grasas totales | 0.00 g | 0% |
| Grasas saturadas | 0.00 g | 0% |
| Carbohidratos | 4.0 g | 2% |
| Azúcares | 3.0 g | 3% |
| Fibra alimentaria | 1.0 g | — |
| Proteínas | 0.00 g | 0% |
| Sal | 4.6 g | 77% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 24 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Agua, sal yodada, azúcares añadidos (jarabe de maíz alto en fructosa), ácido citrico, goma xantana, chiles, almidón de malz modificado, citrato trisódico, ácido acético, benzoato de sodio como conservador, caramelo clase IV y rojo 40.
- E129Rojo allura acColorante
- E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
- E211Benzoato sódicoConservador
- E260Ácido acéticoConservador
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E331iiiCitrato trisódico
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Salsas agridulces»: 1.23 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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