Queso Parmeso de leche de vaca 100% rayado, Messana
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Quesos · México

Queso Parmeso de leche de vaca 100% rayado

de Messana · 227 grs
México
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
443 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0088231411673
Prefijo GS1008 · GS1 US
Aditivos2: E460, E460ii
AlérgenosLeche
0088231411673

El prefijo 008 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético443 kcal22%
Grasas totales31.0 g44%
Grasas saturadas20.0 g100%
Carbohidratos4.0 g2%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria4.0 g—
Proteínas37.0 g74%
Sal5.2 g87%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

QUESO PARMESANO (LECHE DE VACA PARCIALMENTE DESCREMADA PASTEURIZADA, SAL, CULTIVOS LÁCTICOS, ENZIMAS), CELULOSA EN POLVO (ANTIAGLOMERANTE) CONTIENE: LECHE Messana Old World Tradition

  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E460iiCelulosa en polvoSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 67 productos de «quesos» vendidos en México
Azúcares0.00 g · mediana 1.0 g
Grasas saturadas20.0 g · mediana 16.7 g
Sal5.2 g · mediana 1.6 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Quesos» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

5.20kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Quesos»: 5.20 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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