Tofu firme silken
El prefijo 008 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 50 kcal | 3% |
| Grasas totales | 2.5 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0.00 g | 0% |
| Carbohidratos | 1.0 g | 0% |
| Azúcares | 1.0 g | 1% |
| Fibra alimentaria | 1.0 g | — |
| Proteínas | 7.0 g | 14% |
| Sal | 0.06 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de agosto de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
AGUA, SOYA, AISLADO DE PROTÉINA DE SOYA, GLUCONO-DELTA-LACTONA, CLORURO DE CALCIO. CONTIENE: SOYA.
- E575Glucono-delta-lactonaSecuestrante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Precios anotados por consumidores
| Fecha | Precio | Ciudad |
|---|---|---|
| 10 de febrero de 2026 | $59.50 | Mérida |
| 3 de enero de 2026 | $50.00 | Mérida |
Los precios los introducen colaboradores de Open Prices a partir de tiques y etiquetas de los lineales; varían según la tienda y la fecha.
Fuente: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Tofu»: 1.00 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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