Core, Ice Cream, Cookies & Cream Cheesecake, Ben & Jerry's
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Helado · México

Core, Ice Cream, Cookies & Cream Cheesecake

de Ben & Jerry's · 473 ml. · titular de la marca: Ben & Jerry's Homemade Inc.
MéxicoEstados Unidos
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
255 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
24.1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0076840551941
Prefijo GS1007 · GS1 US
Aditivos8: E322, E322i, E407…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Cacahuetes
0076840551941

El prefijo 007 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético255 kcal13%
Grasas totales13.9 g20%
Grasas saturadas8.8 g44%
Carbohidratos27.0 g10%
Azúcares24.1 g27%
Fibra alimentaria0.70 g—
Proteínas4.4 g9%
Sal0.22 g4%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Helado de crema de leche [agua, azúcar, crema de leche, leche condensada descremada, cocoa, yemas de huevo, estabilizantes (goma guar y carragenina)], salsa sabor queso crema (14,4%) (azúcar, crema de leche, agua, aceite de coco sin hidrogenar, mantequilla, queso crema, suero de proteína de leche, leche en polvo, almidón, lecitina de soya, carragenina, sal, saborizantes naturales, goma de algarrobo y goma xantana), galletas sabor chocolate (4.9%)

  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Ben & Jerry's Homemade Inc.

Open Food Facts, ODbL

En su categoría

Posición entre 31 productos de «helado» vendidos en México
Azúcares24.1 g · mediana 22.8 g
Grasas saturadas8.8 g · mediana 8.1 g
Sal0.22 g · mediana 0.19 g

El 69 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Ver todos los productos de «Helado» →

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1.92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1.92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEstados Unidos

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.