Helado Chocolate Chip Cookie Dough Ben & Jerry´s
El prefijo 007 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 275 kcal | 14% |
| Grasas totales | 14.5 g | 21% |
| Grasas saturadas | 9.4 g | 47% |
| Carbohidratos | 31.2 g | 12% |
| Azúcares | 24.6 g | 27% |
| Fibra alimentaria | 0.72 g | — |
| Proteínas | 3.6 g | 7% |
| Sal | 0.18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 26 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Helado de crema de leche (agua, azúcar, grasa butírica (9%), leche descremada condensada, yema de huevo, crema de leche, goma guar y carragenina), jarabe de caramelo obscuro (glucosa, azúcar, mantequilla, agua, leche descremada condensada (leche descremada, azúcar), sal, carragenina, extracto de vainilla y bicarbonato de sodio), trozos de caramelo con cubierta sabor chocolate (azúcar, aceite de coco, leche condensada (leche, azúcar, cocoa alcalinizada, leche descremada, leche entera, mantequilla (crema, sal), cocoa, extracto de vainilla, lacitina de soya, saborizante natural y sal) y base de ducle de caramelo (jarabe de maíz, agua, leche condensada reducida en lactosa (azúcar, agua, sólidos de leche), crema bicarbonato de sodio, carragenina, sal y extracto de vainilla). Contiene leche, huevo y soya.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Ben & Jerry's Homemade Inc.
Open Food Facts, ODbL
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Helado»: 1.92 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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