Stone Ground Mustard, Beaver Brand
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Stone Ground Mustard

de Beaver Brand · 340 g
México
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
200 kcalpor 100 g · 10 % de la ingesta de referencia
0.0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0071828003108
Prefijo GS1007 · GS1 US
Aditivos2: E330, E415
AlérgenosMostaza
SellosSin gluten
0071828003108

El prefijo 007 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético200 kcal10%
Grasas totales0.00 g0%
Grasas saturadas0.00 g0%
Carbohidratos20.0 g8%
Azúcares0.00 g0%
Fibra alimentaria0.00 g—
Proteínas0.00 g0%
Sal3.8 g63%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 3 de mayo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Agua, Semillas de Mostaza, Vinagre (Blanco Destilado, Vino tinto y Vino Blanco), Azúcar, Sal, Vino Blanco, Ajo, Especias, Goma Xantana, Curcuma, Turmerico, Acido Cítrico, Saborizantes Naturales, Extracto de Annato.

  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 220 productos de la misma categoría vendidos en México
Azúcares0.00 g · mediana 2.6 g
Grasas saturadas0.00 g · mediana 0.10 g
Sal3.8 g · mediana 1.5 g

El 0 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en México, valores por 100 g.

Impacto en el clima

1.59kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Salsas de mostaza»: 1.59 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en México
México

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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