Maruchan Ramen, Maruchan
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Fideos instantáneos · México

Maruchan Ramen

de Maruchan · 85g
MéxicoEspaña
NOVA4
63 kcalpor 100 g · 3 % de la ingesta de referencia
0.3 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)0041789002960
Prefijo GS1004 · GS1 US
Aditivos6: E319, E339, E451…
AlérgenosCrustáceos, Gluten, Leche, Soja
SellosSistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Grasas Saturadas, Exceso Sodio
0041789002960

El prefijo 004 lo asignó GS1 US. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético63 kcal3%
Grasas totales2.5 g4%
Grasas saturadas1.2 g6%
Carbohidratos8.6 g3%
Azúcares0.30 g0%
Fibra alimentaria0.50 g—
Proteínas1.4 g3%
Sal5.3 g89%

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Harina de trigo enriquecida, aceite vegetal (palma), antioxidante: TBHQ (INS 319), sal, salsa de soja, reguladores de acidez (INS 501, INS 500), estabilizantes (INS 452, INS 451, INS 339), Contiene: Crustáceos, trigo y derivados do trigo, soja y de leche.

  • E319Terbutilhidroquinona (tbhq)Antioxidante
  • E339Fosfatos de sodioEmulgente · Humectante · Conservador · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E452PolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E501Carbonatos de potasioEstabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Impacto en el clima

1.68kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría «Fideos instantáneos»: 1.68 kg CO₂ eq. por kg de producto (producto más cercano en Agribalyse).

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en 2 países
MéxicoEspaña

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

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